季節の変わり目ですね~
さて!
10月上旬より
当店に頼もしい料理人が加入します!
それに伴い
徐々にフードメニューを
リニューアルしていこうと思います!
今後の【アッコルダトゥーラ】 に
是非是非、ご注目下さい~!
加藤 誠
1974年生まれ。
大阪あべの辻調理師専門学校卒業。
名古屋のブライダルレストラン
フレンチレストランに勤務。
その後渡仏し、リヨン、ニース、ブルゴーニュの
1ツ星から3ツ星レストランで研鑽を積む。
帰国後、名古屋のフレンチレストランの
シェフを歴任し、現在に至る。