月別アーカイブ: 2017年9月

10月より頼もしい料理人が加入!~byテンダー~

季節の変わり目ですね~

さて!

10月上旬より

当店に頼もしい料理人が加入します!

それに伴い

徐々にフードメニューを

リニューアルしていこうと思います!

 

今後の【アッコルダトゥーラ】 に

是非是非、ご注目下さい~!

加藤 誠
1974年生まれ。
大阪あべの辻調理師専門学校卒業。

名古屋のブライダルレストラン
フレンチレストランに勤務。
その後渡仏し、リヨン、ニース、ブルゴーニュの
1ツ星から3ツ星レストランで研鑽を積む。
帰国後、名古屋のフレンチレストランの
シェフを歴任し、現在に至る。

9月のおすすめ~byテンダー~

最近

急に気候が変わってきましたね~

いよいよ

秋の到来ですかね~

…という事で

9月のおすすめは

“ 秋刀魚とキノコの
秋の和風スパゲッティ ”

…をご用意しました。

 

この時期にピッタリ!

旬の味覚を存分にご堪能下さい!