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2010年大晦日

今年もあと1日。
2010年の私の漢字1文字は
【 続 】でした。
お店の経営をはじめとする
日々の作業や日常生活のすべて…
2009年を参考にした事柄を
着実にこなしていく。
そんな気持ちの【 続 】でした。
お客様やスタッフ
自分の周りに関係する様々な方々のおかげで
何とか今年は、その抱負をやりきれたと思います。
有難うございました。
心から感謝致します。
来年の抱負は
変わらず【 続 】の気持ちなのですが
変わらないのも何なので
【 伸 】にしました。
“1日1つでも何か自分の為に…”
10年ほど前
私が日々、念頭においていた事です。
これを再度、来年2011年の抱負にして
考えたところの漢字1文字です。
初心に帰って…
です。
“1日1つでも何か…人の為に…”
…もプラスαして
明日からの2011年を迎えたいと思います。
来年も、お付き合いの程
どうぞ宜しくお願い申し上げます!
どうぞ良いお年を!
うさぎ

トゥーラ君 完成

当店【 アッコルダトゥーラ 】では
開店~現在、公表累計10組
   (未確認を入れればもっとかも…?)
…のプロポーズが行われてきました
およそ3ヶ月に1組はプロポーズ…
これって凄くないですか!?
…という事で
“この店には【 縁結びの神様 】がいるのだろう…”
…と勝手に決め込んで造っちゃいました
名は、満心優泉歌 芯結
  (まんしんゆうせんか しんゆう)
…と申します
略して【 トゥーラ君 】と呼んで下さい
(略してないか…)
頭を“なでなで”すると
ご利益があるあしいですよ
お仕事・恋愛・結婚・趣味などの
様々なご縁のために…
どうぞ、“なでなで”しに来て下さい~
t1
t2.jpg

初めまして


初めてのブログの更新となりますが。。。川村です[i:63992]
今日は休日の過ごし方を少しご紹介[i:63953]
画像が添付されているか不安ですが、休日は『バーテンダーマニュアル』と言う本を常に愛読させて頂いているんです[i:63953]
この本はどうしたかって?
当然、勉強の為自分で買いました[i:63944]
嘘です。ごめんなさい[i:63946]
この本は当店のマスター河合様とシェフ吉田様から僕のLEVELアップのためにプレゼントとして頂いたものです[i:63947]
カバンの中には常に重宝させております[i:63893]
まだまだ駆け出しで未熟なボクですが、今後とも宜しくお願いします[i:63954]
こんな寒い中ですから、ホットドリンク等々、抜かりはありませんよ(笑)[i:63992]

5000

ありがとうございます!
昨夜、めでたく開店5000組目のお客様のご来店を達成を致しました~
<5000>ですか…
まだまだこれからですが、この数字の見ると
何だか一つ大きな節目を超えた様で
感慨深いものがありますね~
これもひとえに皆様の日頃のご愛顧と
心より感謝致します
記念すべき5000組目のお客様は
「2件目でワインを…」と
フラッとご来店頂きました
初来店の【谷川ご夫妻】です
仲睦ましいお二人の様子を記念にパシャ
【谷川ご夫妻】今後共どうぞ宜しくお願い申し上げます~
そして皆様!
今後共【アッコルダトゥーラ】をどうぞ宜しくお願い申し上げます!
谷川夫妻

先月のワイナリーフェス

遅ればせですが
10月30日(土)に行ってきた
【塩尻ワイナリーフェス】のベストショットをアップ致しました
天気には恵まれませんでしたが
  (台風が来ていたにしては恵まれていたかも…)
とても楽しい経験でした
ワイン好き(マニア?)が
あんなに沢山いる事がビックリ且つ嬉しかったです~
ミクシィ“ 名古屋 東海地区 ワイン好き ”の皆さん!
今後共どうぞ宜しくお願い申し上げます~
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トゥーラケーキ

ちょっと遅ればせになってしまいましたが
当店の金・土曜のケーキをお願いしている
【 シャンティ ヒラノ 】のパティシエが作ってくれた
私のバースデーケーキをアップしました
超力作~
有難うございました~
マコちゃんケーキ1
マコちゃんケーキ2

【 クリスマスディナー 】

今年もやります!
12/23(木)24(金)25(土)の3日間!
【 クリスマスディナー 】
~~~~~~~~~~~~~~~~
前菜:イタリア産モッツァレラとフレッシュトマトのカプレーゼ
スープ:オマール海老と桜エビのビスク
パスタ:生ウニのクリームソース フレッシュミントと共に
バケット&くるみパン
魚:鱈のトマト煮リボルノ風パングラタン
肉:クリスマスターキーのソテー フレッシュパインのソース
ドルチェ:聖夜のお楽しみドルチェ
~~~~~~~~~~~~~~~~
全7品・お二人で14,000円(チャージ込み・税込み)・要予約
…です。
皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております~!

感謝感謝♪

一昨日、昨夜とご来店され
私の誕生日をお祝いして下さった方々、本当に有難うございました!
心から感謝致します
ワイングラス・お菓子・Tシャツ・湯たんぽ…
…と、色々とプレゼントを頂きました中
その時おられたカウンターの常連様と一緒に頂いた
【ケーキ風押し寿司】をプレゼントの代表として添付させて頂きます
作成者は、当店のオープン時、料理レシピを幾つか提供して下さった
【 マダムT 】さんです
その場におられた方々、【大絶賛】の美味でした
ご馳走様でした~
改めまして【 人から受ける喜び 】を実感させて頂いた夜でした
感謝・感謝です
高尾ケーキ

【TarotWorld】

当店の常連様【Vannoさん】が
CDをリリースされました
著名アーティスト、スタジオミュージシャン、アマチュア、
素人と混在した形でのコンセプトアルバム。
モチーフはタロットの世界を踏襲したそうです
世間一般にあるタロットのイメージとは
違う明るいアルバムつくりを目指して
ネオ渋谷系よりELEKTEL、ロック系よりBlueSkyを
ゲストに呼んだ様です
ご興味のある方
当店でも何枚か販売をしておりますので
お気軽にお声をかけて下さいませ~
CD・アーティストなどの詳細は下記アドレスへ
【 DUSK Records 】
http://www.ddn.li
バンノ1

塩尻ワイナリーフェスタ・バスツアー

当店のお客様が主催される
「ワイナリー・バスツアー」のお知らせです。
ワイン好きでワイナリーに興味のある方は
是非是非、ご連絡を下さい!
宜しくお願い致します
(主催者のミクシィーコミュより、文章を抜粋致しました)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
・毎年、この時期に開催されている「塩尻ワイナリーフェスタ」。
 今年は、10月30日(土)・31日(日)に開催されます。
 ⇒http://www.city.shiojiri.nagano.jp/ctg/451108/451108.html
・コミュのマイミクさんから伺った過去の様子に誘われて、バスを出そうと考えています。
・詳細はまたご案内いたしますが、概要は以下のとおりです。
 ◆10月30日(土)8:00名古屋駅発~20:00名古屋駅着(予定)
  現地(塩尻)滞在は、11:00~16:00(予定)
 ◆募集人数:30名(予定)
 ◆参加費:@7000円(フェスタ参加料=前売りで2500円を含む)
・このバスツアーはコミュ以外に、ワインのお店等でも募集をしますので、よろしくお願いします。
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『名古屋 東海地区 ワイン好き♪』
というコミュです。
詳しくはこちらから
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=56565197&comm_id=4735918
塩尻ワイナイー